手工牛轧糖

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手工牛轧糖的用料

棉花糖 200g 奶粉 200g
花生 适量 黄油 60g
黑芝麻 适量

手工牛轧糖的做法

手工牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油放平底锅小火融化
手工牛轧糖的做法图解2

步骤2

倒入棉花糖
手工牛轧糖的做法图解3

步骤3

小火煮至棉花糖完全融化，快速把棉花糖和黄油拌匀
手工牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入奶粉，快速拌均匀
手工牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入花生和黑芝麻拌均匀
手工牛轧糖的做法图解6

步骤6

桌面上放一张油纸，把拌好的牛轧糖倒在油纸上
手工牛轧糖的做法图解7

步骤7

在牛轧糖上面再放一张油纸，用擀面杖把牛轧糖擀成长方形（我做了三种口味所以分了三分）
手工牛轧糖的做法图解8

步骤8

放凉后 用刀把牛轧糖切小块
手工牛轧糖的做法图解9

步骤9

用糖纸包好就OK了。
手工牛轧糖的做法图解10

步骤10

给小朋友吃的切的比较小
手工牛轧糖的做法图解11

步骤11

可以自己发挥想象，想怎么包装就怎么包

手工牛轧糖的烹饪技巧

牛轧糖出锅倒在油纸上的时候也可以加一些自己喜欢的坚果，戴上一次性手套揉匀（这样比放在锅里用铲子拌轻松多了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 哲熙麻麻DIY 编写，未经授权不得转载

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