番茄焖米粉

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漪弈_木一
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最喜欢的就是这种一锅出的焖面了，简单好做，味道也是足足的。 天冷了，焖上这么一锅，热气腾腾的，是不是很美好~

番茄焖米粉的用料

米粉块 2份 番茄 4个
猪肉 生抽 一大勺
蚝油 一大勺 盐

番茄焖米粉的做法

番茄焖米粉的做法图解1

步骤1

猪肉去皮，肥瘦分开，切小片；
番茄焖米粉的做法图解2

步骤2

肥肉放入锅中，小火加热炼油；
番茄焖米粉的做法图解3

步骤3

炼完捞出油渣，倒出多余的油；
番茄焖米粉的做法图解4

步骤4

番茄洗净去蒂；
番茄焖米粉的做法图解5

步骤5

随意的切块；
番茄焖米粉的做法图解6

步骤6

放入留有底油的锅中；
番茄焖米粉的做法图解7

步骤7

碾压出浓稠的番茄汁，加入油渣、瘦肉和皮；
番茄焖米粉的做法图解8

步骤8

放入生抽和蚝油；
番茄焖米粉的做法图解9

步骤9

加入足量的水；
番茄焖米粉的做法图解10

步骤10

烧开后调入适量的盐；
番茄焖米粉的做法图解11

步骤11

放入米粉块；
番茄焖米粉的做法图解12

步骤12

盖在表面就行；
番茄焖米粉的做法图解13

步骤13

中火加热；
番茄焖米粉的做法图解14

步骤14

烧开后中小火煮软即可；
番茄焖米粉的做法图解15

步骤15

成品

番茄焖米粉的烹饪技巧

喜欢汤汁浓点的可以大火收汁或者勾芡都可以，也可以直接把水少加些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 漪弈_木一 编写，未经授权不得转载

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