蛋糕杯

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蛋糕杯的用料

鸡蛋 5只 低粉 90克
牛奶 65克 细砂糖 50克
白醋 几滴 草莓 适量
淡奶油 适量 玉米油 40克
纸杯 7个

蛋糕杯的做法

步骤1

准备两个无油无水的盘子，将蛋黄蛋清分别打进两个盘子，蛋清的最好用专用打蛋盆，容量大些的

步骤2

先将牛奶，油，糖放入蛋黄盘后，用筷子或手动打蛋器将其搅拌均匀，然后筛入低粉，用翻炒的方式搅拌均匀，

步骤3

预热烤箱，同时用电动打蛋器打发蛋白，其间白糖分三次加入，

步骤4

将打发的蛋白分三次加入蛋黄湖用翻炒的放式搅拌均匀，然后分别倒入蛋糕杯2/3，烤30分，150度，因每个烤箱而定

步骤5

在等待时间可以从冰箱取出淡奶油装入容器，用电动打蛋器打发，加入适量的糖。

步骤6

等到蛋糕出炉，冷却后可以开始制作圣诞老人了

蛋糕杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 helen_whf 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 电器 烤箱 西点

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