清炒菜苔

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何烨儿妈
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清炒菜苔的用料

菜苔 500克 盐 适量
猪油 25克

清炒菜苔的做法

清炒菜苔的做法图解1

步骤1

手择成段，下端粗杆去皮，小刀劈开。
清炒菜苔的做法图解2

步骤2

洗净，锅烧热放入猪油，大火爆炒。没有猪油其它食用油都可以，个人觉得猪油炒青菜比较好吃。
清炒菜苔的做法图解3

步骤3

看到菜苔断生，放适量盐炒匀起锅装盘。鸡精、胡椒粉可以根据自己喜好添加。

清炒菜苔的烹饪技巧

喜欢吃软烂点的，可以加点开水煮2--3分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 何烨儿妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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