海南干煸老鸭

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富贵荣华M
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海南干煸老鸭

干煸老鸭的用料

老鸭 半只 南乳 2块
蒜头 5粒 蚝油 5汤匙
老抽 3汤匙 姜片 6片
鸡腿菇 200克 八角 3粒

干煸老鸭的做法

海南干煸老鸭的做法图解1

步骤1

蒜头去皮、姜切片、
海南干煸老鸭的做法图解2

步骤2

热锅烧开水，倒入老鸭汆烫一下去腥，捞出沥干。
海南干煸老鸭的做法图解3

步骤3

下油锅爆香蒜头姜片、在放入打散的南乳。小火炒香。
海南干煸老鸭的做法图解4

步骤4

放入鸭块翻炒出香味，放入鸡腿菇炒熟鸡腿菇，开小火慢慢煸炒。
海南干煸老鸭的做法图解5

步骤5

OK
海南干煸老鸭的做法图解6

步骤6

好了

干煸老鸭的烹饪技巧

干煸鸭肉可以打火锅的样式直接上，可以加你喜欢的配菜，洋葱、大蒜、芹菜、腐竹、生菜、菌类边干煸边吃，途中烧干可加入开水在火锅里煸炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 富贵荣华M 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 无水印 中国菜 午餐 晚餐

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