辣炒鱿鱼

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第一次做鱿鱼，还算成功

辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼 两条 辣椒粉 5g
花椒粉 5g 生姜 半块
蒜 5瓣 豆瓣酱 3勺
料酒 1勺 青椒 3个
干辣椒 3个

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

将鱿鱼清洗干净切好，加入辣椒粉、花椒粉腌制15分钟
辣炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

姜蒜切片，干辣椒切段，青椒切块备用
辣炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

热油放入豆瓣酱煸炒，炒出红油，放入葱姜蒜干辣椒炒出香味，再放入鱿鱼、青椒块料酒翻炒2分钟
辣炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

成盘开吃

辣炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

©本菜谱的做法由 毛豆小巷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 香 咸鲜

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