麻辣水煮鱼的做法
麻辣水煮鱼的烹饪技巧
1.注意火的大小,否则易把鱼煮散,易把调料炸糊,煮鱼的时候随时盯着火候。2.淀粉量很重要,少了鱼会不够嫩,太多会糊汤。3.第三步可以不加鱼调料豆瓣酱,花椒等,可以全部用在最后一步,这样方便家里的小宝贝或者不吃辣的长辈。4.没有每一步都拍照,大家凑合着看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-01-15
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