白菜饺子

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冬至那天都吃饺子,为了给儿子多吃点,所以包的这种造型的饺子给儿子

白菜饺子的用料

菠菜叶 适量 蛋清 两个
适量 面粉 适量
韭菜 适量 五花肉 一块
一小块 花生油 一勺
老抽 一勺 虾仁 适量

白菜饺子的做法

白菜饺子的做法图解1

步骤1

用菠菜榨汁,分别和面,一个白面一个绿色菠菜汁面。
白菜饺子的做法图解2

步骤2

菠菜榨汁以后的叶子办馅用,
白菜饺子的做法图解3

步骤3

我是刚一开始弄反了,应该是把白色的面弄成长条,绿色的面包裹上白色的长条,尽量用刀切,这样颜色分明,用手揪的就不行咯!
白菜饺子的做法图解4

步骤4

饺子包好以后就这样散后下水煮
白菜饺子的做法图解5

步骤5

白菜形状的饺子就包好了

白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-15

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