芦蒿炒腊肠

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藜蒿,学名狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾等,属于一种野生植物,一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近,现在一般是人工种植。

藜蒿炒腊肠的用料

芦蒿 250g 腊肠 1根
2瓣 味极鲜 1勺
适量

藜蒿炒腊肠的做法

芦蒿炒腊肠的做法图解1

步骤1

来到无锡以后,才知道有芦蒿这种菜,味道很喜欢
芦蒿炒腊肠的做法图解2

步骤2

芦蒿切断,腊肠切片,蒜切末
芦蒿炒腊肠的做法图解3

步骤3

少量食用油爆香蒜末
芦蒿炒腊肠的做法图解4

步骤4

加入腊肠煸炒片刻
芦蒿炒腊肠的做法图解5

步骤5

放入芦蒿翻炒至8成熟,加入1勺味极鲜
芦蒿炒腊肠的做法图解6

步骤6

适量盐
芦蒿炒腊肠的做法图解7

步骤7

脆嫩爽口,只需要盐和味极鲜调味就可以这么美味~

藜蒿炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-16

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