菠萝炒饭

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寒假的正确打开方式～从一碗菠萝炒饭开始……满足了孩子的胃，才有力气好好去做寒假作业。哈哈哈哈

菠萝炒饭的用料

【米饭】 泰国香米 500g
【主要食材】 鸡蛋 2个+1个蛋黄
方腿肉片 5片 菠萝 1个
牛肉 200g 豌豆 50g
大红椒 50g

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

把菠萝的三分之一切开，用水果刀横竖划开。方便把菠萝肉取出备用。
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

配料有：牛肉切粒加生抽，玉米淀粉，胡椒粉腌二十分钟备用。豌豆，红椒在开水中烫熟
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量的油，把牛肉炒熟盛出来（以免炒过久）下锅炒豌豆，红椒，火腿，菠萝最后加入米饭。放少许的盐
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

把打好的蛋液淋在锅里，继续均匀翻炒。蛋液炒干，便可出锅啦
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

华丽丽的菠萝炒饭出锅

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-17

©本菜谱的做法由 饭饭虫 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 锅具 蒸锅 主食 甜

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