菠菜拌粉丝

1.6万 浏览 62 收藏
收藏
李大眼
李大眼
＋ 关注

清爽小菜，做起来省时省力，口感清淡，酸酸辣辣。料都是很简单家里最常备的，味道却是好极了，没有食欲的时候做一个，保证能多吃几口饭。

菠菜拌粉丝的用料

菠菜 400g 粉丝 200g
辣椒 适量 香醋 适量
盐 适量 油 适量
味极鲜酱油 适量 糖 适量
鸡精 适量

菠菜拌粉丝的做法

菠菜拌粉丝的做法图解1

步骤1

水烧开，泡发粉丝。
菠菜拌粉丝的做法图解2

步骤2

菠菜洗净，锅中水烧开后，放入菠菜，焯熟以后（在热水中不易时间过长，太烂口感不好），捞出，挤干水分备用。
菠菜拌粉丝的做法图解3

步骤3

干碗中放辣椒，锅中烧油，烧开油后倒入碗中，制成辣椒油。
菠菜拌粉丝的做法图解4

步骤4

将粉丝捞出控干水分，与菠菜放在一起，倒入辣椒油，加入两勺糖，一勺盐，半勺鸡精，少量味极鲜酱油，多倒一点醋。
菠菜拌粉丝的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后，菠菜拌粉丝就完成了。材料都是很简单家里最常备的，味道却是好极了，没有食欲的时候做一个，保证能多吃几口饭。

菠菜拌粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

©本菜谱的做法由 李大眼 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 午餐 一家三口 朋友聚餐

菠菜拌粉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠菜拌粉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜拌粉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 菠菜拌粉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活