牛肉韭菜馄饨

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牛肉韭菜馄饨的用料

牛肉馅 1000克 料酒 2汤匙
盐 2茶匙 葱花 适量
生抽 适量 蒸鱼豉油 适量
孜然粉，黑胡椒 一点点 馄饨皮

牛肉韭菜馄饨的做法

牛肉韭菜馄饨的做法图解1

步骤1

今天偷懒懒牛肉和香菇都是买菜的时候，加工成陷的，回来只要拌拌即可。首先把牛肉里加入料酒和生姜香葱搅拌一下，在放入菜籽油和生抽蒸鱼豉油盐味精顺时针搅拌，醒个5分钟加入香菇拌匀即可
牛肉韭菜馄饨的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切碎加入菜籽油伴一下（韭菜先用油拌一下然后放盐就不会出水），然后在放盐和味精稍微拌匀即可
牛肉韭菜馄饨的做法图解3

步骤3

最后韭菜加入肉馅里拌匀就可以包了
牛肉韭菜馄饨的做法图解4

步骤4

韭菜和牛肉很容易熟的不要像猪肉一样去煮太久，大火

牛肉韭菜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

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分类： 家常味 主食 馄饨 煮锅 锅具

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