牛肉香菜馄饨

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珠zhuzhu
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牛肉香菜馄饨的用料

牛肉 香菜
大葱 菜籽油 适量
蚝油 酱油
鸡精 盐 克
清水 馄饨皮

牛肉香菜馄饨的做法

牛肉香菜馄饨的做法图解1

步骤1

小朋友不喜欢吃到姜，就直接泡了料水用。提前半小时准备料水，大葱，八角，花椒，姜片放入温开水泡半个小时
牛肉香菜馄饨的做法图解2

步骤2

新鲜的牛肉剁碎，用破壁机或者绞馅机也行
牛肉香菜馄饨的做法图解3

步骤3

料水分三次倒入，每倒入一次就按着同一个方向搅拌上劲

步骤4

放入香菜，香菜图片忘记拍了
牛肉香菜馄饨的做法图解5

步骤5

买的馄饨皮，哈哈哈，奇形怪状的小金鱼馄饨
牛肉香菜馄饨的做法图解6

步骤6

好了，汤里放了虾皮，紫菜，香菜，红油，超级好吃

牛肉香菜馄饨的烹饪技巧

1.搅拌时候一定要顺着同一个方向 2.馄饨皮薄，不要按着饺子的时间煮，容易破口感也不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 珠zhuzhu 编写，未经授权不得转载

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