粘豆包

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梦娜燕莎
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粘豆包的用料

糯米粉 200g 糖 适量
红豆 200g 大枣 10个

粘豆包的做法

步骤1

豆子加水浸泡一个小时，然后和大枣一起放到锅里大火煮开，小火闷煮，大概一个小时左右，把水熬干，加糖做成豆馅。

步骤2

把糯米面放进盆里，加稍烫的水用筷子搅成棉絮状，然后用手揉成面团，揉好后，加保鲜膜醒十分钟。
粘豆包的做法图解3

步骤3

把豆馅包进面团里，上蒸屉！
粘豆包的做法图解4

步骤4

大火烧开，转小火蒸20分钟，蒸好后闷5分钟再出锅，趁热沾点白糖，好吃极了！

粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

©本菜谱的做法由 梦娜燕莎 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 锅具 蒸锅 中国菜

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