蛋抱粘豆包

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东北粘豆包百吃不厌，今天突发奇想，做了这道粘豆包抱蛋，出乎意料的好吃～

蛋抱粘豆包的用料

东北粘豆包 8个 鸡蛋 2个
熟黑芝麻 2g 盐 1g
十三香 少许

蛋抱粘豆包的做法

#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解1

步骤1

准备食材，量可以增减。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解2

步骤2

首先将粘豆包隔水蒸5分钟。(不需要蒸太久，因为粘豆包本来是熟的)
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解3

步骤3

蒸好的粘豆包晾凉，比较粘，用小勺沾点水将粘豆包分成一个一个的。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解4

步骤4

准备好蛋液，加入盐，十三香，打散。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解5

步骤5

起油锅，加入粘豆包，小火煎。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解6

步骤6

待底部煎至硬后，翻面。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解7

步骤7

两面煎至金黄即可。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解8

步骤8

这时倒入打散的蛋液，全程小火呦～
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解9

步骤9

蛋液凝固后，撒上熟黑芝麻，即可关火。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解10

步骤10

太诱惑了有么有？
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解11

步骤11

真的太好吃了。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解12

步骤12

东北粘豆包新吃法。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解13

步骤13

成品图。
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解14

步骤14

近看，赞
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包的做法图解15

步骤15

我要开动喽～

蛋抱粘豆包的烹饪技巧

切记煎蛋抱粘豆包全程小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-19

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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