烤鸡

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幸福小精灵静静
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金鸡送福 朝霞映满天，盛世耀鸡年。歌美舞翩翩，快乐太平年。瑞雪一片片，幸福绕鸡年。春风暖心田，欢度团圆年。鸡年到了，愿你快乐绵绵!

烤鸡的用料

三黄鸡 1只 土豆 2个
胡萝卜 2根 洋葱 1个
油 2勺 盐 适量
胡椒粉 2勺 奥尔良烤鸡料 1袋

烤鸡的做法

烤鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡一只，去毛，去内脏洗净备用，去脖子和头，鸡爪子和鸡腿链接关节处剁开，去掉鸡屁股
烤鸡的做法图解2

步骤2

奥尔良烤鸡料加入适量水调匀，将鸡放入腌制过夜，时间越长越入味
烤鸡的做法图解3

步骤3

土豆，胡萝卜去皮洗净切小块，洋葱切块备用
烤鸡的做法图解4

步骤4

加入盐，食用油，胡椒粉搅拌均匀
烤鸡的做法图解5

步骤5

将腌制好的胡萝卜，土豆，洋葱装入鸡肚子里用牙签固定好，用锡纸将翅膀尖，腿尖包裹住避免烤糊
烤鸡的做法图解6

步骤6

烤箱预热，将胡萝卜，洋葱，土豆铺在烤盘中，将鸡放在土豆洋葱上200度上下火烤半小时
烤鸡的做法图解7

步骤7

半小时后将鸡拿出来将剩余的调料刷在鸡身上，将鸡翻过来继续200度上下火烤半小时
烤鸡的做法图解8

步骤8

美味的烤鸡香喷喷，土豆，洋葱，胡萝卜更美味哦！
烤鸡的做法图解9

步骤9

一起来品尝吧！

烤鸡的烹饪技巧

1.鸡要处理干净内脏和鸡毛。2.用锡纸包裹住鸡翅尖和鸡腿尖避免烤糊。3.根据烤箱实际功率选择烤制时间。4.土豆胡萝卜不要切太大块不易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 幸福小精灵静静 编写，未经授权不得转载

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