炸响铃

精品 独家
3.6万 浏览 210 收藏
收藏
若柳寒烟
若柳寒烟
＋ 关注

这道炸响铃，外脆里嫩味道鲜美，简单易学，过节做给家人吃肯定是大受欢迎。

炸响铃的用料

豆腐皮 200g 猪肉馅 250g
老豆腐250g 胡萝卜2小根
大蒜2瓣 冬笋适量
料酒适量 盐适量
生抽酱油适量 菜仔油适量

炸响铃的做法

炸响铃的做法图解1

步骤1

把250g瘦肉绞成肉末。
炸响铃的做法图解2

步骤2

把胡罗卜、冬笋、大蒜、豆腐切成碎末。
炸响铃的做法图解3

步骤3

把切好的料倒进盆里，加入料酒、生抽、少许盐、菜仔油。
炸响铃的做法图解4

步骤4

豆腐皮用凉水泡软。
炸响铃的做法图解5

步骤5

在豆腐皮上铺上一排馅。
炸响铃的做法图解6

步骤6

从下往上卷。
炸响铃的做法图解7

步骤7

卷好放入蒸锅，蒸12分钟。
炸响铃的做法图解8

步骤8

待凉透切成段。
炸响铃的做法图解9

步骤9

放入油锅炸成金黄色，出锅装盘即可。

炸响铃的烹饪技巧

此道菜因为加进冬笋，味道鲜美所以不加味精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 若柳寒烟 编写，未经授权不得转载

炸响铃的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸响铃的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸响铃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 炸响铃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活