西红柿炖牛肉

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被黄豆子牛狠狠地吻了一下_fei
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过年了，就得想法子给家人做点好吃的，以前在酒店吃过这道菜，味道不错，回来就想着给家人做了吃，第一次，按照自己的想法做了，觉得还不错，分享一下吧。

西红柿炖牛肉的用料

牛肉 一块 西红柿 一个
大葱 一根 姜片 三四片
花椒 适量 红白萝卜 适量
蒜苗一两棵

西红柿炖牛肉的做法

步骤1

把牛肉切成小方块，红白萝卜也去皮切块，葱、蒜苗切断，姜片备用。

步骤2

水烧开，把西红柿烫一下去皮，切碎备用。

步骤3

另起锅烧开水，把牛肉放进去煮一下，捞出来。

步骤4

炒锅加热放油、花椒，等油热了，放葱头烹香，然后放牛肉炒一下，盛出来。 锅里的油可以继续用，再加热一下，西红柿放进去炒，炒出水放牛肉红白萝卜姜片，翻炒一下加热水炖。
西红柿炖牛肉的做法图解5

步骤5

看汤汁炖的差不多了，放蒜苗进去，再稍微炖一下。
西红柿炖牛肉的做法图解6

步骤6

起锅，放香菜。成了，一碗香喷喷的西红柿炖牛肉做好了，可以开吃了。

西红柿炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-23

©本菜谱的做法由 被黄豆子牛狠狠地吻了一下_fei 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 家常菜 中国菜 家常味

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