泡菜煎饼极简版

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泡菜煎饼的用料

韩国辣酱 20g 韩国泡菜 80g
面粉 200g 糯米粉 40g
鸡蛋 一个 植物油 适量

泡菜煎饼的做法

泡菜煎饼极简版的做法图解1

步骤1

上述所有材料加适量水和成糊，粘稠程度比安慕希酸奶要稍微清一点。均匀搅拌后静置大概十分钟。
泡菜煎饼极简版的做法图解2

步骤2

热锅冷油倒入面糊，之后迅速用筷子扒拉一下（主要是有泡菜，面糊的延展性受限），尽量将泡菜均匀分布，之后中火煎制。
泡菜煎饼极简版的做法图解3

步骤3

晃动平底锅，饼会在锅上移动时翻面。再煎制大概2分钟就可起锅。

泡菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-24

©本菜谱的做法由 小笨在学习 编写，未经授权不得转载
分类： 咸甜 辣 煎 无水印 早餐

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