香煎泰国小圆茄

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简单就好xu
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今年和娘家人在泰国过年，好开心。说实话，天南海北转一圈，还是中国菜好吃。所以，在泰国吃了一圈泰式菜肴，我们决定用中式做法试试做泰国蔬菜。

香煎泰国小圆茄的用料

食盐 半勺 泰国小圆茄 250g
五花肉 100g 砂糖 适量

香煎泰国小圆茄的做法

步骤1

五花肉煮至断生。

步骤2

切片放入锅内小火慢煎至油渗出，看个人喜好，我喜欢干一点的，所以都煎的焦黄状态。

步骤3

加入切好的小圆茄，继续干煸到茄子熟了。根据个人口味加入盐，糖调味，出锅即可。

香煎泰国小圆茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-24

©本菜谱的做法由 简单就好xu 编写，未经授权不得转载

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