咖喱鱼丸

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缘豆儿
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记得小时候过年家里会做手工鱼丸，新鲜弹牙非常好吃。后来渐渐的就什么都是买的了。 街头人气小吃咖喱鱼丸也很是诱人，总想吃上一串。其实在家里做也非常简单，不一会就可以吃个够太满足哈~

咖喱鱼丸的用料

鱼丸 250克 洋葱 30克
咖喱块 18克 椰浆 60ml
蒜 3瓣 盐
油

咖喱鱼丸的做法

咖喱鱼丸#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解1

步骤1

备好材料
咖喱鱼丸#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解2

步骤2

洋葱切末；蒜切末
咖喱鱼丸#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解3

步骤3

起锅热油，将洋葱粒和蒜末小火炒香
咖喱鱼丸#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解4

步骤4

倒入鱼丸翻炒片刻
咖喱鱼丸#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解5

步骤5

加水没过鱼丸；同时放入咖喱块，大火烧开煮一会
咖喱鱼丸#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解6

步骤6

转中小火，倒入椰浆搅匀
咖喱鱼丸#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解7

步骤7

加少量盐煮至汤汁浓稠就好了，可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃

咖喱鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-25

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常味 家常菜 中国菜

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