吐司烘蛋

精品
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吐司与鸡蛋、火腿、奶酪结合在一起,烤出不一样的美味。外酥里嫩、营养丰富的早餐就这样轻松搞定~

吐司烘蛋的用料

吐司 2厚片 鸡蛋 2个
培根(或火腿) 2片 奶酪 适量
玉米油 适量

吐司烘蛋的做法

吐司烘蛋的做法图解1

步骤1

吐司切3cm厚片,用面包刀延四边留1cm的边划1.5cm深的线,用羹匙将吐司中间部分压实,做成吐司盒
吐司烘蛋的做法图解2

步骤2

在吐司盒的四边刷一层玉米油,在每个吐司盒里面打入一个鸡蛋
吐司烘蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋上面撒入培根粒或火腿粒
吐司烘蛋的做法图解4

步骤4

最上面撒入适量的马苏里拉奶酪
吐司烘蛋的做法图解5

步骤5

烤箱预热,190℃,中层烤制18~20分钟。上色满意及时盖锡纸,防止上色过深或者烤糊。

吐司烘蛋的烹饪技巧

1.上面做的是两个人的量,仅供参考。 2.每家的烤箱温度都不一样,温度和时间请根据自己的烤箱脾气灵活调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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