蒜香黄金条

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Eric的蒜香吐司条,把吐司玩出新花样~ 这款口感丰富的蒜香吐司条,蒜香浓郁,咬下去酥脆可口,很适合作为小零食,“咔呲咔呲”,根本停不下来~

蒜香黄金条的用料

吐司 一份 大蒜 100g
香菜叶 30g 2g
鸡精 2g 8g
沙拉酱 70g 黄油 50g
色拉油 20g

蒜香黄金条的做法

蒜香黄金条的做法图解1

步骤1

将蒜泥部分大蒜,糖,盐,鸡精,黄油,色拉油一起倒入果蔬料理机;
蒜香黄金条的做法图解2

步骤2

搅打3min左右;
蒜香黄金条的做法图解3

步骤3

加入沙拉酱和香菜;
蒜香黄金条的做法图解4

步骤4

搅拌均匀备用;
蒜香黄金条的做法图解5

步骤5

将吐司切除表皮(这里安安用的是自己做的吐司,需要等冷却后切除表皮),再从吐司中间切开;
蒜香黄金条的做法图解6

步骤6

继续从另外两面中间切开;
蒜香黄金条的做法图解7

步骤7

除了底部的每一面抹上打好的蒜泥酱;
蒜香黄金条的做法图解8

步骤8

撒上少量马苏里拉芝士;
蒜香黄金条的做法图解9

步骤9

放入预热至200°/0°的烤箱烘烤15min即可。

蒜香黄金条的烹饪技巧

1.果蔬料理机打大蒜时不要将大蒜打的太碎,否则会过多的失去蒜的香味。 2.香菜叶切碎以后再加入到蒜泥中。 3.自己做的吐司,冷却以后最好放入冰箱冷藏半小时,切除吐司表皮时更加好操作。 4.一次别吃太多,小心别上火哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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