黑芝麻烧饼

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想得到的东西不一定都能得到,但想要吃到的美食再晚也要自己做出来。

黑芝麻烧饼的用料

面粉 380g 1g
酵母 3g 食用油 38g
清水 200g 黑芝麻盐 100g
芝麻酱 适量 花椒粉 适量

黑芝麻烧饼的做法

黑芝麻烧饼的做法图解1

步骤1

温水中加入酵母粉,化开酵母粉后,倒入面粉中和面。面团两至三小时发酵,将醒好后面团擀成饼状,涂芝麻酱撒少量花椒粉,卷成筒装。
黑芝麻烧饼的做法图解2

步骤2

裹好花椒芝麻酱后饼筒装
黑芝麻烧饼的做法图解3

步骤3

切成小剂子状,两边捏紧
黑芝麻烧饼的做法图解4

步骤4

擀成小饼饼状,薄薄的很好熟
黑芝麻烧饼的做法图解5

步骤5

撒上芝麻,黑芝麻比较有营养,白芝麻好看
黑芝麻烧饼的做法图解6

步骤6

电饼铛加油热锅,两面煎熟即可,三五分钟即熟,非常简单
黑芝麻烧饼的做法图解7

步骤7

喜欢吃芝麻的可以多放芝麻。

黑芝麻烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-29

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