全麦面包(面包机版)

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2017年我要发100道菜谱,这是第一道哈哈

全麦面包的用料

全麦面包粉 100g 3g
酵母 3g 高筋面粉 200g
奶粉 25g 牛奶 150g
糖粉 40g 黄油 40g
鸡蛋 1个

全麦面包的做法

全麦面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

全家福
全麦面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

依次加入牛奶,奶粉,鸡蛋,糖和盐呈对角线放,再倒入面粉,挖个坑放入酵母
全麦面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

和面模式
全麦面包(面包机版)的做法图解4

步骤4

结束后加入软化黄油
全麦面包(面包机版)的做法图解5

步骤5

采用全麦程序
全麦面包(面包机版)的做法图解6

步骤6

冷却
全麦面包(面包机版)的做法图解7

步骤7

切片

全麦面包的烹饪技巧

没有切片刀,可以把刀在燃气灶上烤10秒后再切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-04

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