蔓越莓黑全麦面包棒

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蔓越莓黑全麦面包棒的用料

高粉 100g 黑全麦粉 100g
酵母 2g 牛奶 155g
蔓越莓干 55g

蔓越莓黑全麦面包棒的做法

蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解1

步骤1

100g高粉+100g黑全麦粉+2g酵母混合均匀
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解2

步骤2

155g多次倒入分类混合物中拌至微微湿润面团
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解3

步骤3

倒入55g蔓越莓干拌匀
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜室温发酵至2倍大
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解5

步骤5

发酵好后取出擀成长方形面片
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解6

步骤6

切成12份长条状
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解7

步骤7

捏住两端，左右拧成劲，放入烤盘中
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解8

步骤8

烤箱发酵至2倍大，烤箱不插电，放碗开水即可
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解9

步骤9

表面撒薄薄一层粉，烤箱上下火，中层，170°，20分钟
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#的做法图解10

步骤10

蔓越莓黑全麦面包棒

蔓越莓黑全麦面包棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-03 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 拌
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