玉米胡罗卜窝窝头

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精制的食品吃多了，适当地换个口味，粗粮是比较好的选择。玉米含有多种维生素，矿物质，它能减肥，降血压，降血脂，明目等功效。在所有主食中营养价值和保健作用是最高的。常吃胡罗卜有增强机体免疫功能，所含vA还是骨骼生长的必需物，有助细胞增殖和生长。自己做起来简单放便，卫生实惠。

玉米胡罗卜窝窝头的用料

小麦面粉 100g 玉米粉 200g
白糖 10g 发酵粉 2.5g
胡罗卜 1根 水 160g左右下

玉米胡罗卜窝窝头的做法

玉米胡罗卜窝窝头的做法图解1

步骤1

将玉米粉，面粉，白糖，酵母放入面包机筒里，将胡罗卜切丁加水称重至235g放入搅拌机内打成浆，再倒入筒里。
玉米胡罗卜窝窝头的做法图解2

步骤2

面包机用和面功能启动和面。
玉米胡罗卜窝窝头的做法图解3

步骤3

成团后，分成10份做成窝头形状，放入烤箱用醒发功能定时20分钟。
玉米胡罗卜窝窝头的做法图解4

步骤4

醒发后，放入水烧开的蒸笼大火先蒸一会，再转入中小火。20分钟停火，再闷三至五分钟出笼。

玉米胡罗卜窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

©本菜谱的做法由 幕府山 编写，未经授权不得转载

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