无添加自制三文鱼松

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大桃小童妈妈
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老大添加辅食那会儿借着工作忙的由也没想给弄点啥吃，要说老二就是有口福，闲来做点三文鱼松给他吃

无添加自制三文鱼松的用料

三文鱼块 200g 姜 适量

无添加自制三文鱼松的做法

无添加自制三文鱼松的做法图解1

步骤1

超市买来的三文鱼腩
无添加自制三文鱼松的做法图解2

步骤2

到家想起来忘买柠檬了，还好有姜，切成片放在三文鱼上腌制一会儿
无添加自制三文鱼松的做法图解3

步骤3

连姜片一起放到锅里蒸熟
无添加自制三文鱼松的做法图解4

步骤4

把蒸熟的三文鱼连蒸汽水一起放到料理机里打碎
无添加自制三文鱼松的做法图解5

步骤5

打的越细越好
无添加自制三文鱼松的做法图解6

步骤6

打碎的三文鱼泥放到不沾锅里炒干水分，不放油，因为三文鱼本身油很大
无添加自制三文鱼松的做法图解7

步骤7

一定要小火不停翻炒
无添加自制三文鱼松的做法图解8

步骤8

炒到金黄色水分都没有了，就可以关火放凉了
无添加自制三文鱼松的做法图解9

步骤9

把凉好的三文鱼松放进干燥的瓶子里，盖紧盖子，吃的时候拿出一点，因为没有添加任何防腐剂，所以两周之内要吃完。

无添加自制三文鱼松的烹饪技巧

1-三文鱼用柠檬或者姜片腌制一下可以去除腥味儿。 2-打三文鱼泥的时候要有一点水才容易打碎，三文鱼泥要越细越好。 3-炒干三文鱼泥的时候不要放油，因为本身三文鱼含油量很高，炒好已经很油了。 4-炒好的三文鱼松一定要凉透再装瓶，不然容易坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

©本菜谱的做法由 大桃小童妈妈 编写，未经授权不得转载

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