当归鸡脚汤

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当归【功效】补血;活血;调经止痛;润燥滑肠 当归【主治】血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。

当归鸡脚汤的用料

鸡脚 8只 当归 10克
黄芪 10克 党参 15克
枸杞 5克 姜片 5克
盐 适量 黑胡椒粉 适量

当归鸡脚汤的做法

当归鸡脚汤的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡脚洗净剪掉指甲淖水汌烫。
当归鸡脚汤的做法图解2

步骤2

党参，当归，黄芪洗净。
当归鸡脚汤的做法图解3

步骤3

枸杞浸泡几分钟捞出待用
当归鸡脚汤的做法图解4

步骤4

鸡脚倒入陶瓷炖锅内，加入适量开水。放入姜片
当归鸡脚汤的做法图解5

步骤5

放入党参黄芪当归，大火烧开后转小火，炖2小时。
当归鸡脚汤的做法图解6

步骤6

加入枸杞，炖2分钟，调入盐，胡椒粉即可。
当归鸡脚汤的做法图解7

步骤7

盛出
当归鸡脚汤的做法图解8

步骤8

非常美味
当归鸡脚汤的做法图解9

步骤9

滋补佳品
当归鸡脚汤的做法图解10

步骤10

成品！

当归鸡脚汤的烹饪技巧

鸡脚淖水时，放入适量料酒和姜末，去腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-06

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 原味 清淡 汤

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