原味（蔓越莓）曲奇

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小食光_sally
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曲奇的用料

面粉 100g 糖粉 30g
黄油 75g 蛋黄 1个
蔓越莓 适量

曲奇的做法

原味（蔓越莓）曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
原味（蔓越莓）曲奇的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉用打蛋器低速打发
原味（蔓越莓）曲奇的做法图解3

步骤3

蛋黄分三次加入打发的黄油中，每次至完全融合后加入下一次
原味（蔓越莓）曲奇的做法图解4

步骤4

将面粉加入，搅拌均匀 （制作蔓越莓曲奇在这步之后混入蔓越莓干搅拌均匀即可）
原味（蔓越莓）曲奇的做法图解5

步骤5

装袋
原味（蔓越莓）曲奇的做法图解6

步骤6

烤盘上铺吸油纸，挤出曲奇的形状，注意掌控好力度
原味（蔓越莓）曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱温度150，时间20分钟（根据自己的烤箱习性具体设定时间跟温度）
原味（蔓越莓）曲奇的做法图解8

步骤8

一份酥香可口的曲奇就做好了

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-06

©本菜谱的做法由 小食光_sally 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 曲奇 甜

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