手工牛轧糖

3475 浏览 6 收藏
收藏
Nina是个小厨娘
Nina是个小厨娘
＋ 关注

手工牛轧糖的用料

棉花糖 320g 奶粉 200g
花生 300g 黄油 90g

手工牛轧糖的做法

手工牛轧糖的做法图解1

步骤1

先来一张大合照
手工牛轧糖的做法图解2

步骤2

烤箱上下火130度，烤制大概20分钟，注意观察，由于每个烤箱热度不同，要根据自家烤箱情况适度调整时间。然后将花生去皮。
手工牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油放入平底锅内融化（不粘锅）
手工牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖，用硅胶刀不断搅拌，直至棉花糖完全融化。再加入奶粉，继续搅拌。最后加入花生搅拌。
手工牛轧糖的做法图解5

步骤5

将搅拌好的混合物垫上油纸，用擀面杖塑形。晾凉后切成小块就可以了。
手工牛轧糖的做法图解6

步骤6

切好的牛轧糖用糖纸包好，可以送给亲朋好友品尝啦～～

手工牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 Nina是个小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 下午茶 香 甜 炒

手工牛轧糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

手工牛轧糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手工牛轧糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 手工牛轧糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活