炫彩酒米饭

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旺旺小小小舒
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酒米饭是四川的一种特色焖饭。各种蔬菜，腊肉与米饭的结合，营养又美味！酒米饭也是糯米的意思，简直好吃到飞起呀

焖米饭的用料

米饭 适量 火腿肠 2根
色拉油 适量 盐 少许
鸡粉 少许 青豆 适量
胡萝卜 一根 杏鲍菇 一个
笋 一个 耗油 适量
麻椒粉 适量

焖米饭的做法

炫彩酒米饭的做法图解1

步骤1

各种食材切丁
炫彩酒米饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入稍多一点的油，放入腊肉炒出油，倒入青豆、胡萝卜翻炒，然后倒入火腿肠，笋，杏鲍菇翻炒
炫彩酒米饭的做法图解3

步骤3

倒入淘洗干净的米与糯米，翻炒，翻炒，翻炒
炫彩酒米饭的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后放入电饭煲
炫彩酒米饭的做法图解5

步骤5

加入和平时蒸米饭一样的水就可以（这个就得宝宝们自己把握了
炫彩酒米饭的做法图解6

步骤6

噔噔噔噔~噔噔噔噔~出锅！好像米放太多了，都看不到菜了

焖米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-08

©本菜谱的做法由 旺旺小小小舒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 焖

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