【清蒸鲳鱼】

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°浅时光
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银鲳鱼肉嫩味美，营养丰富，清蒸品其原味最好。

清蒸鲳鱼的用料

银鲳鱼 2条 盐 适量
五花肉 八片 葱 适量
姜 适量

清蒸鲳鱼的做法

【清蒸鲳鱼】的做法图解1

步骤1

银鲳鱼洗净表面抹盐腌大约半小时到一小时。上下各放两块五花肉，表面铺葱姜。
【清蒸鲳鱼】的做法图解2

步骤2

上锅蒸，开锅后十分钟即可。
【清蒸鲳鱼】的做法图解3

步骤3

成品图。 葱姜五花肉吃之前扔掉即可。

清蒸鲳鱼的烹饪技巧

五花肉的作用是提供油脂，避免鱼吃起来很干。不用五花肉用纯肥肉也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 °浅时光 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 中国菜 家常菜 晚餐 下饭菜

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