黑芝麻汤圆 元宵

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汤圆元宵 傻傻分不清楚

黑芝麻汤圆的用料

糯米粉 300g 黑芝麻 200g
绵白糖 40g 黄油 20g
温水 适量

黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆 元宵的做法图解1

步骤1

用适量温水喝糯米粉混合在一起,揉成光滑的面团备用。
黑芝麻汤圆 元宵的做法图解2

步骤2

因为不爱吃纯黑芝麻,所以放了些干果。把白糖和这些黑芝麻混合用搅拌机撵成粉末备用。

步骤3

忘记拍照啦,把20克黄油融化了和撵好的黑芝麻粉末混合搅拌均匀,并且分成等份的小黑芝麻球。
黑芝麻汤圆 元宵的做法图解4

步骤4

把糯米粉也分成图中这样的小圆球,揉圆乎备用
黑芝麻汤圆 元宵的做法图解5

步骤5

有点像包包子一样,把黑芝麻放进糯米粉皮里包好,撒上炒熟的糯米粉就完工啦

黑芝麻汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-11

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