双椒拌木耳

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昨晚收拾原料发现还有些青川木耳，用做米糊的洗米水泡上，今天就肥厚饱满啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

双椒拌木耳的用料

蒜 2瓣 大葱 一两圈
盐 适量 香油 适量
二荆条 两个 青椒 一个
白糖 适量 生抽 适量
味精 适量 香醋 适量
柠檬汁 一勺

双椒拌木耳的做法

双椒拌木耳的做法图解1

步骤1

拌菜盆里，除木耳，香油外，其他料放入，等液体调料渗入配料
双椒拌木耳的做法图解2

步骤2

木耳摘去根部，开水煮两分钟，捞出后冷水冲降温，沥水后和调料拌匀，一起放入冰箱冷藏室……等其他菜做好上桌时端出，鲜爽脆辣(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

双椒拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 StillNiNi 编写，未经授权不得转载

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