蔬菜排骨汤

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吃山楂的鱼
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回国后第一次在家过年，免不了各种吃吃喝喝，大小聚会，我的小肠胃表示伙食太好，受不住呀～一碗汤，温暖我的胃～

蔬菜排骨汤的用料

排骨 250g 圆白菜 1/4
胡萝卜 1/2个 玉米 1根
老姜 适量 大葱 适量
盐 适量 料酒 适量

蔬菜排骨汤的做法

步骤1

冷水中放入排骨，姜片，葱段和料酒大火烧开后，撇去血沫，转小火清炖

步骤2

清炖1个小时，待8成熟时，依次放入玉米段、胡萝卜块、圆白菜块，共炖30分钟

步骤3

待所有食材都煮熟后，加入盐和白胡椒调味
蔬菜排骨汤的做法图解4

步骤4

完成～

蔬菜排骨汤的烹饪技巧

吃排骨的时候可以沾点薄盐生抽，别有一番风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 吃山楂的鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 高汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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