孤单又灿烂的生菜

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看剧看到犯花痴病！过完年又想清爽下自己的胃忍不了下手这道菜！

生菜的用料

生菜 一颗 胡萝卜 2根
黄瓜 1根 干豆腐 2张
香菜 若干 豆瓣酱 若干
糖 一小勺 蚝油 一勺
淀粉 若干 生抽 一勺
盐 一勺 油 若干

生菜的做法

孤单又灿烂的生菜的做法图解1

步骤1

备料
孤单又灿烂的生菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
孤单又灿烂的生菜的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝
孤单又灿烂的生菜的做法图解4

步骤4

干豆腐切小方块
孤单又灿烂的生菜的做法图解5

步骤5

香菜去叶留梗
孤单又灿烂的生菜的做法图解6

步骤6

烫干豆腐
孤单又灿烂的生菜的做法图解7

步骤7

烫一下香菜梗
孤单又灿烂的生菜的做法图解8

步骤8

把生菜叶、黄瓜丝、胡萝卜丝卷在干豆腐里 用香菜梗绑紧
孤单又灿烂的生菜的做法图解9

步骤9

黄豆酱上盘
孤单又灿烂的生菜的做法图解10

步骤10

胡萝卜切片
孤单又灿烂的生菜的做法图解11

步骤11

压花
孤单又灿烂的生菜的做法图解12

步骤12

摆盘
孤单又灿烂的生菜的做法图解13

步骤13

水烧开，加盐、油
孤单又灿烂的生菜的做法图解14

步骤14

烫一下生菜
孤单又灿烂的生菜的做法图解15

步骤15

锅内加蚝油、水淀粉、糖、生抽 然后浇汁
孤单又灿烂的生菜的做法图解16

步骤16

摆盘 搞定喽

生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 辣妈来辣 编写，未经授权不得转载

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