鸡蛋福包

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樱花217
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鸡蛋福包的用料

青豆 玉米
火腿肠 葱
鸡蛋 4个 盐 适量

鸡蛋福包的做法

鸡蛋福包的做法图解1

步骤1

火腿肠切丁，青豆洗净
鸡蛋福包的做法图解2

步骤2

玉米粒洗净，里面还可选择放香菇，肉丁，胡萝卜之类的，我家大宝和小宝的口味很难达到一至，所以选了他们都爱吃的三样
鸡蛋福包的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入青豆先炒三分钟，然后放入火腿肠和玉米粒炒二分钟，放盐，装盘
鸡蛋福包的做法图解4

步骤4

奶锅中放水烧开，用开水烫的效果没有放锅中稍煮的效果好，很容易断，择几根葱洗净放进去煮软即可
鸡蛋福包的做法图解5

步骤5

准备四个鸡蛋，打散，放一点点盐调味，有一点点盐味就行
鸡蛋福包的做法图解6

步骤6

平底锅烧热转小火，用猪肥肉擦下锅，舀一勺鸡蛋液慢慢转动锅，摊成圆形鸡蛋皮，蛋液凝固后取下来摊平放在案板或盘子里
鸡蛋福包的做法图解7

步骤7

舀一勺馅放在蛋皮中间，别放太多了，多了不成型还容易把蛋皮撑破
鸡蛋福包的做法图解8

步骤8

慢慢把蛋皮拢在一起用葱系结
鸡蛋福包的做法图解9

步骤9

放盘子里上蒸锅蒸两分钟就可以了，如果里面放了不太好熟的食材可以适当延长时间
鸡蛋福包的做法图解10

步骤10

过年上桌时这道菜都被几个孩子全抢了，好吃好看寓意好

鸡蛋福包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 樱花217 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 清淡 咸

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