蒸茄龙

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轻舞飞扬_yx
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做饭的时候忙，中间环节忘记拍照啦！

蒸茄龙的用料

肉馅 半斤 长茄子 2个
盐 适量 葱姜末
生抽 适量 水淀粉 少量
胡萝卜 1/3个 香菜 1颗
长辣椒 2个

蒸茄龙的做法

蒸茄龙的做法图解1

步骤1

一根茄子分成三段，每段大约12刀，为了切的时候不切断，可以在茄子两边放二个筷子。在切好的每片茄子中都塞满肉馅。 辣椒切段，在每个辣椒段中塞满肉馅。
蒸茄龙的做法图解2

步骤2

做好后放入蒸锅，上汽后蒸10分钟！
蒸茄龙的做法图解3

步骤3

蒸熟后的水倒入炒锅中，➕生抽➕盐➕胡萝卜丁➕香菜段➕葱丝➕水淀粉，勾芡汁浇到茄龙上。

蒸茄龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-16

©本菜谱的做法由 轻舞飞扬_yx 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 锅具 蒸锅

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