小蛋挞

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谢少莹
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小蛋挞的用料

小蛋挞皮 14张 淡奶油 100ml
牛奶 50ml 蛋黄 2个
细砂糖 18克

小蛋挞的做法

小蛋挞的做法图解1

步骤1

把淡奶油，牛奶，细砂糖放一起搅拌，待把细砂糖搅拌融化后，再把蛋黄放进去一起搅拌
小蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞皮要提前15分钟拿出来解冻，再把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒八分满就可以。
小蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱提前预热，上下管200度，烤10～15分钟就可以
小蛋挞的做法图解4

步骤4

出炉到这种效果就OK啦

小蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-16

©本菜谱的做法由 谢少莹 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 蛋挞 甜

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