剁椒鱼头

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剁椒鱼头的用料

胖头鱼鱼头 半个 姜 5片
剁辣椒 适量 料酒 2勺

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头洗干净姜片垫底，加少许料酒腌制一下备用
剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

我用的是超市买的剁椒，两种剁椒一样放一点，也是好看又好吃
剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

铺好剁椒烧开水上锅蒸8分钟左右，不用放盐
剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

蒸熟浇上热油这菜完成了，鲜嫩美味，好吃得停不下来

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 美丽心情hlh 编写，未经授权不得转载

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