泡椒凤爪

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罗小厨er
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泡椒凤爪的用料

鸡爪 很多只 姜 几片
白醋 少许 泡椒 一袋
盐 少许 西芹 几根
花椒 少许 鸡精 少许

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

将鸡爪洗净，剪掉指甲，一分为二
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

放进锅中，倒冷水没过鸡爪，放几片姜和少许花椒。
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

煮沸后，捞出浮沫。继续煮大约十二分钟。再放入冷水冷却。
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

将西芹切断，备好。
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

将袋装泡椒倒入密封罐，加入西芹，白醋，水，盐和少许味精，
泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

倒入鸡爪，拌匀。盖上盖子。放上两三天就可以吃啦

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由 罗小厨er 编写，未经授权不得转载

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