榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜

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Eden1588
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很简单，而且下饭，上班族必做Y(＾_＾)Y

榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 粉丝 两小把
蒜 1个 蚝油 一勺
蒸鱼豉油 一勺 盐、味精、鸡粉 适量
榨菜 1/4包 麻油 1勺
肉未 100g 肉未配料 事先做好，方便随手有用
肉末 100g 生粉 8g
盐 1g 鸡粉 1g
生抽 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 胡椒粉 1g

榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法

榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗好后，一片片排在盘子里
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝事先泡发好后剪三断。
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

蒜弄成蒜蓉
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

撒在粉丝上
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

猪肉用生粉、生抽、料酒拌匀，再用炒菜锅炒熟一下，然后铺在粉丝上面。
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

榨菜冲下水，再切小些
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解7

步骤7

撒在最上面
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解8

步骤8

小碗调味汁:盐,鸡粉,蚝油,生抽捞匀
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解9

步骤9

淋在食材上，放入蒸锅里上汽后再蒸10分钟。
榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的做法图解10

步骤10

淋麻油完成,拌匀就可以开动了*^O^*

榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧

肉未是周日炒好的放入冰箱，周一或周二拿来做肉末菜式方便快捷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-21

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 北京菜 中国菜 家常味 蒸

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