腌笃鲜

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鲜得掉眉毛的一道靓汤

腌笃鲜的用料

五花肉 100G 咸肉 50G
春笋 300G 百叶结 若干
若干

腌笃鲜的做法

腌笃鲜#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

五花肉和咸肉飞水后加片生姜大火烧开转小火笃半小时左右。
腌笃鲜#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

水烧开,下春笋和盐,煮下捞出,去去涩味。
腌笃鲜#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

百叶结、春笋倒入锅中烧开转小火一起笃40分钟左右即可。
腌笃鲜#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

成品。

腌笃鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-23

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