蒜香鲍春

1.2万 浏览 80 收藏
收藏
家和万事兴顺顺顺
家和万事兴顺顺顺 家和万事兴顺顺顺
＋ 关注

鲍鱼足名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。

蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的用料

鲍鱼 6只 粉丝 50克
黄瓜 1根 蒜 20克
玉米油 0.5匙 蚝油 1勺

蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法

蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备原材料蒜、粉丝、鲍鱼备用
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

粉丝在开水中煮至微软后用冷水浸泡一会儿沥干水份
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

用小刀将鲍鱼肉肉从壳中取出要注意手的安全噢
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

鲍鱼依次壳肉分离
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

鲍鱼的内脏摘除下来洗净
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

鲍鱼肉肉切成十字花刀这样既漂亮又易入味
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

粉丝放入清洗干净的鲍鱼壳中
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

依次将鲍鱼摆在粉丝上面
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

放入蒸锅大火蒸5分钟即可
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

蒜去皮洗净剁成蒜蓉
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

锅中倒入适量玉米油加热放入蒜蓉爆香
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解12

步骤12

倒入蚝油调味也可以滴适量的清水调味均匀即可
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解13

步骤13

黄瓜用器具片成条状
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解14

步骤14

黄瓜条摆入盘中
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解15

步骤15

鲍鱼摆在装饰的黄瓜上
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解16

步骤16

将调好的料汁依次淋在鲍鱼上就大功告成喽
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解17

步骤17

鲜美无比的蒜香鲍春可以享用啦
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解18

步骤18

鲍鱼肉肉入口的感觉Q弹好爽噢
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解19

步骤19

朋友聚会和家宴有这道美味真是好有面呢
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解20

步骤20

吃了一个还想下一个停不下来的感觉
蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法图解21

步骤21

亲们有没有被馋到啊快快行动起来吧

蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载

蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香鲍春#舌尖上的春宴#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 蒜香鲍春#舌尖上的春宴#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活