海鲜豆腐菠菜汤

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尽管一年四季均可吃到菠菜,但以春季的为最佳。菠菜粗纤维含量低，滑嫩,富含多种营养素。 菠菜清香，豆腐滑嫩，与鲜虾搭配在一起，做成一道清香可口，味道极为鲜美的汤。

海鲜豆腐的用料

虾 150克 鱼丸 120克
嫩豆腐 1块 菠菜 150克
胡椒粉 少许 盐
芝麻油

海鲜豆腐的做法

海鲜豆腐菠菜汤#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备材料
海鲜豆腐菠菜汤#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

菠菜摘洗干净
海鲜豆腐菠菜汤#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

虾去壳挑去虾线；豆腐切小块；鱼丸洗净
海鲜豆腐菠菜汤#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

热油锅，把虾仁和鱼丸略炒，加胡椒粉和盐调味
海鲜豆腐菠菜汤#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

加入适量清水烧开
海鲜豆腐菠菜汤#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

加入豆腐块再烧开稍煮
海鲜豆腐菠菜汤#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

最后加入菠菜煮熟就可以了

海鲜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载

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