星空雪糕

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Wendy薇甜
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星空雪糕每个都独一无二，看着就好心情。酱紫当下午茶很上档次有木有。

星空雪糕的用料

雪糕：酸奶 100克 雪糕：淡奶油 200克
雪糕：糖粉 20克 淋面：吉利丁片 20克
淋面：水 90克 淋面：水饴 300克
淋面：细砂糖 300克 淋面：水 80克
淋面：炼奶 200克 淋面：白巧克力 300克
色素 少许

星空雪糕的做法

星空雪糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解1

步骤1

淡奶油加糖粉打至有纹路
星空雪糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解2

步骤2

加入酸奶搅拌均匀
星空雪糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解3

步骤3

入模具，先倒入一半，插入棍子，再倒入另一半。
星空雪糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解4

步骤4

冰箱冷冻3小时以上，取出很轻松的就可以脱模享用了。
星空雪糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解5

步骤5

吉利丁片加90克水泡软、再隔水融化。水饴、糖、水加热融化。加入泡软的吉利丁、炼奶混合均匀。再全部倒入巧克力拌匀。分两份，分别加蓝色和绿色色素拌匀，温热时淋面。
星空雪糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解6

步骤6

星空雪糕完成。每个都是独一无二的。
星空雪糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解7

步骤7

成品。

星空雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 Wendy薇甜 编写，未经授权不得转载
分类： 老板电器

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