五色食蔬芝士焗饭

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五色食蔬芝士焗饭的用料

米饭 一碗 250g 培根 100g
脆皮火腿肠 100g 西兰花 50g
西红柿 1个 甜玉米 70g
鸡蛋 2个 百吉福芝士片 2片
马苏里拉芝士碎 50g 洋葱 50g
少许 番茄酱(亨氏) 50g

五色食蔬芝士焗饭的做法

五色食蔬芝士焗饭的做法图解1

步骤1

把西兰花焯水改刀小块、洋葱、脆皮肠、西红柿切粒、培根切小片;
五色食蔬芝士焗饭的做法图解2

步骤2

油锅爆香洋葱粒后加入玉米及脆皮肠粒,炒匀盛起;鸡蛋打成蛋液后倒入米饭搅匀打散,与玉米火腿粒一起下锅翻炒后盛出。
五色食蔬芝士焗饭的做法图解3

步骤3

将炒饭盛入方形模具中,当炒饭盛入一半时放一片芝士片,再继续装入炒饭,然后在饭上平铺上培根、番茄粒、西兰花并挤上番茄酱;
五色食蔬芝士焗饭的做法图解4

步骤4

洒上马苏里拉芝士碎……喜欢吃芝士的亲可以多洒一些……
五色食蔬芝士焗饭的做法图解5

步骤5

将芝士片撕开沿边再铺平一次……在模具上盖上锡纸……
五色食蔬芝士焗饭的做法图解6

步骤6

放入烤箱中下层……190度18分钟即可;另外我用剩余材料加鲜奶油和鸡肉做的奶油培根汤……味道棒棒哒^_^

五色食蔬芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-25

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