巧克力酸奶酱配芒果

精品
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这是一道清爽的层次分明的甜品,有芒果的软嫩和香甜,也有浓郁奶香的酱汁和酥脆的坚果,很适合在阳光明媚的午后来上一份。

巧克力酸奶酱配芒果的用料

芒果 1个 白巧克力 45克
酸奶 150毫升 蜂蜜杏仁 20克

巧克力酸奶酱配芒果的做法

巧克力酸奶酱配芒果的做法图解1

步骤1

白巧克力切成小块。
巧克力酸奶酱配芒果的做法图解2

步骤2

杏仁切小块。
巧克力酸奶酱配芒果的做法图解3

步骤3

芒果切成喜欢的形状,冷藏备用。
巧克力酸奶酱配芒果的做法图解4

步骤4

用一个大碗装上酸奶。
巧克力酸奶酱配芒果的做法图解5

步骤5

白巧克力隔水融化。
巧克力酸奶酱配芒果的做法图解6

步骤6

将白巧克力放入酸奶中,搅拌均匀,过筛。
巧克力酸奶酱配芒果的做法图解7

步骤7

将芒果放入容器中,淋上巧克力酸奶酱。
巧克力酸奶酱配芒果的做法图解8

步骤8

撒上杏仁即可。

巧克力酸奶酱配芒果的烹饪技巧

1 为了比较好切,可以用刨刀先把芒果皮削掉。 2 杏仁可以换成喜欢的坚果。 3 因为白巧克力本身比较甜,酸奶建议用无糖的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-26

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