水晶糖肉

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菜谱中所有的量我都写着适量，具体的用量可以根据个人来定哦

水晶糖肉的用料

肥猪肉 适量 白砂糖 适量
冰糖 适量

水晶糖肉的做法

水晶糖肉的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净，切去瘦的部分，留下肥的部分切丁
水晶糖肉的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，放入肥肉丁，焯水1～2分钟断生即可
水晶糖肉的做法图解3

步骤3

取一个干净的碗，碗底铺上一层白砂糖，放上几块冰糖
水晶糖肉的做法图解4

步骤4

放上一层肥肉丁，再铺上一层白砂糖，以此类推，直到把肥肉全部放入碗中
水晶糖肉的做法图解5

步骤5

最顶层也撒上白砂糖，盖上盖子，放入冰箱中冷藏三天以上，让肥肉丁全部都吸收糖分，变得晶莹剔透的即可！
水晶糖肉的做法图解6

步骤6

这个水晶糖肉可以用来做水晶包子，也可以用来做鸡仔饼，用途很多，尽情的发挥你的想象吧！

水晶糖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-26

©本菜谱的做法由 豆子and豆子 编写，未经授权不得转载

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